ونـة خـفـوق

ثقافي اجتماعي


    قشور البطاطا مع غموس الكاجون

    شاطر

    جراح
    Admin

    عدد المساهمات : 849
    تاريخ التسجيل : 18/09/2012

    قشور البطاطا مع غموس الكاجون

    مُساهمة  جراح في السبت أغسطس 17, 2013 9:39 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    قشور البطاطا مع غموس الكاجون



    وصف الطبق:
    من أطباق الحمية والرشاقة ( طبق صحي قليل السعرات)
    ليس هناك من داع لقلي البطاطس في هذا الطبق لأن شَوي البطاطس سوف يقرمشها في وقت قصير.
    عدد الأشخاص : 2
    المقادير :
    2 بطاطا كبيرة مطبوخة في الفرن
    2/1 كوب زبادي
    1 فص ثوم مدقوق
    1 ملعقة شاي طماطم مقلية ومهروسة (صلصة)
    2/1 ملعقة شاي فلفل أخضر مفروم
    4/1 ملعقة شاي ملح الكرفس
    ملح وفلفل أسود .

    طريقة التحضير :
    1. اطبخي البطاطا في الفرن أو المايكرويف حتى تطرى. اقطعيها إلى نصفين ثم جوّفي لبّها مع ترك طبقة رقيقة من القشر. احتفظي بالبطاطا التي أزلتها لاستخدامها في وجبة أخرى.
    2. اقطعي كل نصف بطاطا إلى نصف آخر ثم ضعي جهة القشر على ورق طبخ كبير.
    3. اشويها لمدة 4-5 دقائق أو إلى أن تصبح مقرمشة.
    اخلطي مقادير الغموس ثم قدميها مع قشور البطاطا.

    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 589
    تاريخ التسجيل : 05/07/2012

    رد: قشور البطاطا مع غموس الكاجون

    مُساهمة  Admin في الإثنين أغسطس 19, 2013 7:04 am

    الله يعطيك العافيه
    مجهود رائع ومميز
    شكرا لك

    جراح
    Admin

    عدد المساهمات : 849
    تاريخ التسجيل : 18/09/2012

    رد: قشور البطاطا مع غموس الكاجون

    مُساهمة  جراح في السبت أغسطس 31, 2013 5:32 pm

    Admin كتب:
    الله يعطيك العافيه
    مجهود رائع ومميز
    شكرا لك
    شكرا لمرورك

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 26, 2017 3:36 pm